Este pruna japoneza ,murata timp de 1 an cu citeva frunze de shiso si sare.Contine :proteine,minerale si antioxidanti.Ume este buna pentru :toxiinfectie alimentara,diaree, secretia gastrica ,durere de cap, antiseptic si detoxifiant .
duminică, 9 ianuarie 2011
UMEBOSHI
Este pruna japoneza ,murata timp de 1 an cu citeva frunze de shiso si sare.Contine :proteine,minerale si antioxidanti.Ume este buna pentru :toxiinfectie alimentara,diaree, secretia gastrica ,durere de cap, antiseptic si detoxifiant .
MOYASHI ITAME
INGREDIENTE:
200gr germeni de soia,ulei de masline,sos de soia,piper,2-3 catei de usturoi.
MOD DE PREPARARE:
Incingem un wok,punem putin ulei de masline,introducem usturoiul taiat marunt si germenii de soia,amestecam .Asezonam cu piper si citeva picaturi de soia.Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)