IKA RING AGE

INGREDIENTE:

200gr calamar,faina,apa,ulei de palmier pentru prajit,sos de soia.

MOD DE PREPARARE:

6linguri de faina le amestecam cu putina apa rece pana obtinem un aluat de consistena celui pentru clatite.Ingingem bine uleiul de palmier ,luam inelele de calamar le dam prim faina si dupa prin aluat ,le punem la prajit in baie de ulei ,le scoatem pe un servet de hartie pentru a inlatura excesul de ulei .Ika ring age se seveste cu sos de soia si orez fiert la abur.Aceasta reteta este delicioasa daca folositi calamar prospat,eu am folosit congelat .Daca va plac fructele de mare trebuie sa incercati aceasta reteta.POFTA BUNA!