INGREDIENTE:
2 bucati snitel porc,1 cartof,1 morcov,1 ceapa,1cub curry,1ou,faina,pesmet,2 linguri sos de rosii si ulei vegetal pentru prajit.
MOD DE PREPARARE:
Puntru sosul curry taiem legumele in bucati egale si le punem la fiert .Dupa ce au fiert legumele introducem cubul de curry si amestecam pina se dizolva ,lasam sa fiarba sosul pana capata consistenta mai groasa si la sfarsit punem 2 linguri sos de rosii.
Pentru katsu vom proceda astfel:carnea de porc o dam prin faina si ou si la sfarsit prin pesmet.Incingem cratita bine ,prajim katsu ,il scoatem pe un servet de hartie ,il taiem in bucati de 1cm .
Asezam pe farfurie salata de varza ,katsu si peste punem sosul de curry.Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu