miercuri, 17 noiembrie 2010

OREZ CU MIDII


INGREDIENTE:

200gr orez fiert la abur,200 gr midii,2catei usturoi,putin morcov,sare,piper,ajinomoto,mirin(vin alb),ulei de masline .

MOD DE PREPARARE:

Midiile la fierbem 10min. cu putin mirin si usturoi.Taiem bucati mici morcovul(50gr) .Incingem wokul ,punem ulei de masline ,introducem morcovul ,amestecam putin timp dupa care punem midiile ,sarea si piperul .Calim bine ,punem ajinomoto si rasturnam in wok orezul fiert .Amestecam,gustam si masa este gata,Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu