INGREDIENTE:
1 bucata de somon ,3-4 linguri orez fiert la aburi,nori,wasabi,hojichea(ceai verde ),seminte susan,sare.
MOD DE PREPARARE:
Aezonam bucata de somon cu sare si o punem pe gratar 3 min pe o parte si 3min pe cealalta parte.Scoatem oasele din peste si o rupem in bucati mai mici.Intr un castron punem :3-4 linguri de orez fiert la abur ,1 bucata de nori , bucati de somon,putin wasabi,citeva seminte de susan alb si negru si la sfarsit turnam peste ceai verde .
Ochazuke este minunat servit la micul dejun sau atunci cind dorim ceva sanatos si care nu necesita mult timp de pregatire.Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu