luni, 8 noiembrie 2010

FICATEL DE PASARE FIERT


INGREDIENTE:

500gr ficatei pasare,1 bucata de ghimbir(1cm),zahar brun ,mirin,dashii,sos de soia.

MOD DE PREPARARE:

Punem la fiert: ficateii ,ghimbirul(taiat fisii),3 linguri sos soia,1lingura mirin,1lingura dashii ,1 lingurita zahar.Fierbem mult timp(40-50min) ,spumam cind si cind .Servim cu orez fiert .Pofta buna!