miercuri, 24 noiembrie 2010

LEGUME SI SURIMI GRATINAT


INGRADIENTE:

2 cartofi ,1 morcov,10 bucatele brocoli,5 batonase surimi,2linguri maioneza,sare,piper,sos de soia,ulei susan,1lingurita mustar,cascaval ras 200gr ,putin unt.

MOD DE PREPARARE:

Fierbem cartofii si morcovul cu putina sare.Brocolii se fierbe putin si se dau prin jet de apa rece .Taiem cartofii,morcovul si batoanele de surimi in bucatele,adaugam brocolii .Pentru sos:2 linguri maioneza,1lingurita mustar,citeva picaturi de soia si ulei de susan,sare si piper dupa gust.Punem sosul peste legume, amestecam.Ungem cu unt o forma ,rasturnam legumele si sosul ,punem cascavalul ras si dam la cuptor pana se topeste cascavalul.Pofta buna!