INGREDIENTE:
2 bucati file anghila ,1 lingura zahar brun,2 linguri sake, 3 linguri sos de soia,4 linguri mirin.
MOD DE PREPARARE:
Punem pe foc mediu intr o craticioara:zaharul,mirinul,sosul de soia,sake si lasam sa scada putin .Luam bucatile de file si le punem in sos.Cu o lingura punem sos peste fileuri pina capata o culoare maronie glazurata .Avem grija sa intoarcem si pe cealalta parte.Servim unagi kabayaki peste orezul fiert la abur.Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu